材料：三文鱼肉400克、分钟剁椒80克、快手白萝卜80克、菜萝蒜20克、卜剁姜10克、椒蒸生抽1.5汤匙、文鱼麻油1汤匙、分钟香葱适量、快手米酒1.5汤匙

　　做法：

　　1、菜萝白萝卜削皮剁碎，卜剁蒜、椒蒸姜切末，文鱼香葱切成葱花待用。分钟

　　2、快手在剁椒中放入白萝卜碎、菜萝姜末、蒜末、生抽、麻油和米酒拌匀。

　　3、三文鱼擦干水分放入盘中。

　　4、鱼肉底部和鱼肉上面铺上混合好的剁椒，盖上保鲜膜，放入微波炉中，调至蒸鱼档，3分钟蒸好后，取出撒上葱花即可。

(责任编辑：焦点)

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